В Україні відчутно підскочили ціни на яблука. Проте, це ще не кінець: яблука дорожчатимуть і надалі. Вони коштуватимуть як тропічні фрукти.
Чому яблука будуть за ціною апельсинів, розповіли аналітики EastFruit.
Цьогорічний ринок недовго радував українців низькими цінами на яблука. Зараз, коли в садах активно збирають врожай зимових сортів, вартість цих фруктів різко пішла вгору. Та аналітики кажуть, що це не кінець. Ціни на яблука в Україні зростатимуть і надалі. На це є низка причин.
По-перше, цьогоріч обсяг зібраного врожаю яблук буде нижчим за минулорічний. До цього призвели причини як природного, так і економічного характеру.
Друга причина – різке скорочення врожаю яблук в Європі. Через це європейський ринок охоче купує українські яблука, частково покриваючи дефіцит за рахунок імпорту з України. Через це тут, в Україні ціни ростуть.
Третя причина – шалений попит на технічне яблуко для переробки. Через недорід в країнах Євросоюзу тамтешня переробна промисловість відчуває сировинний голод і готова імпортувати українські яблука в будь-яких обсягах. Причому за них платять непогану ціну. Отже, фури з українськими яблуками прямують на захід.
Найближчий наш сусід, Польща, також трохи бере українські яблука на переробку. Україна могла би спродувати там більше яблук, але на заваді стоять обмеження на імпорт з нашої країни. Тамтешні переробники охоче беруть українські фрукти. Адже вони нічим не гірші за польські, але значно дешевші. Але польські фермери ревно стежать, щоб український товар не збивав їм ціну.
Втім, більшу частину яблук, призначених для переробки, Україні спродує в Австрії. Там ціни на наші фрукти ще вищі, ніж у Польщі. І немає таких жорстких економічних перепон для імпорту з України.
"Україна справді експортує промислове яблуко, проте основні обсяги яблука для переробки йдуть не в Польщу, а в Австрію, де ціни ще вищі. При цьому закупівельні ціни на промислове яблуко на внутрішньому ринку також почали зростати", - каже економіст інвестиційного департаменту ФАО Андрій Ярмак.
Отже, попит на українські яблука є і за кордоном, і в самій Україні. Через це на внутрішньому ринку ціни на яблука зростатимуть. І та вартість фрукту, яка є зараз, на жаль, не остання і не найвища.
В перспективі, взимку та на початку весни, ціни на яблука можуть зрівнятися з цінами на цитрусові та банани, кажуть аналітики. Хоча і їхня вартість також не стоїть на місці.
Нагадаємо, в Україні почала зростати ціна на картоплю. Причому якість тих коренеплодів, що зараз продають, не дуже висока.