Ціновий аутсайдер цьогорічного сезону, картопля, почала зростати в ціні. Лише за останній тиждень ціни на картоплю зросли на 13%. Причому вже очевидно, що дешевшати вона не буде.
Таку тенденцію на ринку зауважують аналітики EastFruit.
Зростання цін на картоплю вони пов'язують із обмеженою пропозицією цього овочу на ринку. Збирання врожаю картоплі майже завершено. А там, де її ще збирають, процес ускладнюється через погодні умови. В Україні почалися дощі, і це не дозволяє вивести техніку в поле.
Коренеплоди гарної якості фермери закладають на зимове зберігання, справедливо розраховуючи, що взимку картоплю можна буде продати значно дорожче. Через це на ринку зараз мало картоплі, а ціни на неї виросли. Так, лише за останній тиждень вартість картоплі у середньому зросла на 13%.
Популярні зараз
Російська армія до 9 травня спробує захопити ще одне українське місто
Латвія передасть ЗСУ новітні зенітні комплекси MANTIS
Війна в Україні: у відомстві Буданова визнали, що Україна не зможе виграти у РФ на полі бою
Україна не буде використовувати F-16 одразу після їх прибуття, - спікер ПС
На вівторок, 24 жовтня, фермери збували коренеплоди за ціною 7-10 грн/кг ($0,19-0,27/кг). Такі ціни, очевидно, вже не впадуть, а лише зростатимуть. Адже зараз на ринку є підвищений попит гуртових покупців на цю продукцію.
Крім того, картоплею жваво цікавиться й населення, намагаючись зробити хоч якийсь запас на зиму. Таким чином, вартість цього продукту зараз низькою не може бути.
Фактично фермери зараз допродують некондиційний товар, який в основному не придатний для тривалого зберігання. І донедавна такі коренеплоди йшли за низькими цінами. Але тепер ситуація змінилася. Підвищений попит диктує підвищення ціни.
Таким чином, вже зараз ціни на картоплю в середньому вдвічі вищі, ніж були на цю пору торік. І надалі цей розрив із торішніми цінами зростатиме.
Нагадаємо, в Україні також очікується значне зростання цін на цукор. Продукт активно вивозять за кордон.