В Україні розпочався ягідний сезон – цьогоріч раніше, ніж у 2023-му. Такий врожай є викликом для логістики. Стало відомо, які ціни пропонують покупцям – їх не можна назвати доступними.
Ціни на черешню
Керівниця відділу маркетингу оптового ринку с/г продукції "Шувар" у Львові Тетяна Попович повідомила, що початок активного продажу черешні стартував раніше, ніж минулого року. Тоді продукція почала активно з'являтися на ринку 30 травня.
Дозріванню ягід сприяла тепла погода. На ринку різко зросла пропозиція, тому ціни помітно знизилися у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Вітчизняна черешня коштує на 16% менше, ніж у 2023-му.
Вартість закарпатської черешні на ринку Шувар знаходиться у діапазоні від 75 до 120 грн/кг.
Якщо погодні умови залишаться сприятливими, можна очікувати на значне зниження цін.
Ціни на полуницю
За даними аналітиків проєкту EastFruit, на підвищення цін вплинуло похолодання. Постачання ягоди на ринок малооб'ємне та нестабільне.
Вітчизняні аграрії готові продавати полуницю по 50-80 грн/кг. Це у середньому на 37% дорожче, ніж минулого тижня.
За даними учасників ринку, ажіотаж навколо продукції пов'язаний з дефіцитом на ринку. Хоча у західних та південних областях вже розпочався сезон продажу полуниці з відкритого ґрунту.
Наразі популярний товар продається у середньому на 48% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Проте можливе поступове зниження цін – погодні умови покращуються і пропозиція буде збільшуватися.
Раніше стало відомо, що в Україні значно зросли ціни на м'ясо та два овочі з борщового набору.