В Украине начался стремительный рост цен на картофель: появились прогнозы по дальнейшей стоимости этого овоща

Автор: Марченко Любов

В Украине быстро растут цены на картофель. Стоимость самого популярного украинского овоща уже фактически вдвое дороже, чем в прошлом году. Аналитики говорят, что рост цены могло бы затормозить снижение спроса на этот корнеплод, но пока такая тенденция не зафиксирована. Так что к Новому году цены на картофель, вероятно, еще подрастут.

В Украине начался стремительный рост цен на картофель: появились прогнозы по дальнейшей стоимости этого овоща - today.ua

Об этом говорится в информации аналитиков проекта EastFruit.

Итак, если отбросить затраты на логистику, хранение и другие статьи расходов, то основная причина роста цен на картофель – высокий спрос. Сезон заготовки картофеля закончился полтора месяца назад, а украинцы до сих пор активно покупают этот овощ.

Вероятно, не все позаботились о запасе на зиму, надеясь, что картофель долго будет оставаться дешевым. Собственно, аналитики так и прогнозировали, что цены на этот овощ могут сдвинуться с места уже после Нового года. Однако никто не надеялся, что они так живо начнут восхождение еще в конце ноября.

Популярные сейчас

Рядовым - по 3 тысячи долларов: озвучены новые зарплаты военных, за которые будут голосовать депутаты

ВСУ могут получить баллистические ракеты, которые летят на 300 км

Ощадбанк взимает средства со счетов умерших клиентов

В ВС оценили вероятность нового обстрела Украины во вторую годовщину начала войны

Так, только за уходящую неделю картофель прибавил в цене в среднем 20% к стоимости предыдущей недели. Причина – повышенный спрос как со стороны оптовых покупателей, так и со стороны ритейлеров. Причем и те, и другие покупают картофель на длительное хранение, чтобы впоследствии продать его еще дороже.

В Украине начался стремительный рост цен на картофель: появились прогнозы по дальнейшей стоимости этого овоща

Кроме того, в связи с похолоданием и неблагоприятной погодой, на рынке значительно сократилось предложение от частных хозяйств. Их продукция до недавнего времени также сбивала цену оптовикам.

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Таким образом, рассчитывать, что в ближайшее время цены на картофель упадут или хотя бы стабилизируются, пожалуй, не стоит. Очевидно, они будут и далее расти. Так, уже сейчас цены на картофель в среднем вдвое выше прошлогодних, которые были в эту пору. А учитывая, что обычно в канун Рождества и Нового года спрос на картофель еще больше растет, то и цены на него точно не упадут, а будут еще выше.

Напомним, с началом зимы, кроме картофеля, также выросли цены на лук и капусту, которые осенью этого года были в ценовых аутсайдерах.