В Україні з початку 2024 року спостерігається подорожчання картоплі, капусти, моркви та цибулі. Видання Today.ua проаналізувало ціни на ці асортиментні позиції у найбільших торгових мережах. З'ясувалося, де овочі продають значно дешевше.
Ціни на картоплю
Як інформує "Мінфін", картопля за місяць подорожчала на 7 гривень. У грудні кілограм найпопулярнішого овочу реалізували за 17,38 грн, а на початку січня – вже за 24,38 грн. Мінімальна ціна в магазинах Варус - 21,90 грн.
У перший тиждень 2024 року вартість картоплі зросла на 11% порівняно з кінцем 2023 року – до середніх 15-20 грн.
Аналітики EastFruit назвали основною причиною підвищення цін різке зменшення пропозиції цього овочу у місцевих господарствах. Багато вітчизняних виробників, які не мають складів для тривалого зберігання, завершили реалізацію картоплі у першій половині сезону. На ринку мало якісного продукту, що призводить до зростання вартості.
Наразі відпускні ціни на картоплю вже у 3,9 рази вищі порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Ціни на капусту
Білокачанна капуста за місяць зросла у ціні з 12,36 грн/кг до 14,54 грн/кг. У Варусі вона представлена за 12,90 грн/кг.
Ціна на молоду капусту також зросла – з 36,39 грн/кг до 37,95 грн/кг. Її продають дешевше в Ашані – за 34,90 грн/кг.
Ціни на моркву
Овоч, який у грудні можна було придбати за 11,80 грн/кг, подорожчав до 14,55 грн/кг. Моркву продають у торговій мережі Метро за 10,80 грн/кг.
Ціни на цибулю
Ріпчаста цибуля у магазинах подорожчала із середніх 15,54 грн/кг до 17,04 грн/кг. Його можна купити у Варусі за 14,90 грн/кг.
Синя цибуля зросла за місяць у ціні з 44,34 грн/кг до 49,53 грн/кг. Буквально злетіла ціна білої цибулі – з 50,51 грн/кг до 103,90 грн/кг.
Раніше повідомлялося про подорожчання з нового року сала, рису, цибулі та яєць.