Аналітики упродовж останніх двох тижнів відзначають падіння ціни моркви в українських торговельних мережах. Вони кажуть, що виробники намагаються якнайшвидше розпродати врожай і пропозиція на ринку суттєво зросла.
У країні останнім часом встановилася тепла погода, що негативно вплинуло на якість продукції в сховищах. У зв'язку з цим фермери вирішили поставити на ринок великі партії моркви середньої та низької якості, поки її ще можна продати.
Збільшення пропозиції на ринку позначилося на вартості товару. Зазначається, що на 7 березня оптова ціна моркви коливалася на рівні 6-9 гривень за кілограм. Тобто з кінця минулого тижня вона впала на 12%.
Якщо порівнювати з аналогічним періодом минулого року, то ціна моркви на українському ринку в середньому на 76% нижча. У Польщі та Молдові українська морква коштує вдвічі дешевше за продукцію місцевих фермерів.
Що стосується роздрібної торгівлі, то Мінфін надає такі дані щодо українських торговельних мереж:
- Metro: 10,40 грн
- Auchan: 10,90 грн
- Megamarket: 15,90 грн
- Varus: 11,90 грн
Середня ціна: 12,28 грн.
Раніше ми повідомляли, що в Україні знизилася вартість картоплі. Це сталося вперше із жовтня 2023 року. Причина все та ж - потенційне псування врожаю в овочесховищах.
Після того, як фермери "викинули" на ринок додаткові обсяги картоплі, її середня ціна в мережах ритейлу встановилася на рівні 24,6 грн за кіло. Вартість рожевої картоплі в деяких мережах сягала майже 35 грн за кілограм, а її середня ціна знаходиться в межах 30 грн.