В Україні цьогорічний сезон полуниці став найбільш збитковим за останні 12 років. Чому зазнають збитків виробники ягід, а деякі культури взагалі можуть бути знищені, розповів Президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник.
Він дав інтерв'ю виданню SEEDS, у якому назвав відключення світла головною проблемою в даному сегменті ринку сільськогосподарської продукції. Виробничий процес дорожчає, що зрештою позначається на ціні ягід на полицях магазинів. Істотно ускладнено навіть базове завдання - збереження врожаю.
Все це може призвести до того, що частина ягідних культур буде знищена.
"Буквально сьогодні, говорив з генеральним директором одного доволі великого заводу по переробці ягід у Вінниці. Там світло вимикають тричі на день, і це дуже велика проблема, тому що це не просто піднімає, а суттєво піднімає вартість заморозки, зберігання, переробки і всього іншого", – сказав Тарас Баштанник.
Особливо складна ситуація цього року була у виробників полуниці. Мало того, що російські терористичні атаки на об'єкти критичної інфраструктури спричинили затяжні відключення світла, у справу ще втрутилася природа.
Президент Української плодоовочевої асоціації закликає не дивуватися тому, що полуниця цього року була на 40-45% дорожчою, ніж минулого. Тому є розумні причини.
"За останні, гадаю, 12 років гіршого сезону не було ніколи. Дощі взяли і змили всю суницю. Майже весь врожай згнив. Спочатку були приморозки, через які було втрачено приблизно 25% ягід, ще 75% врожаю знищили дощі. Якщо говорити про, наприклад, Житомирщину, як досить великий регіон, Вінниччину та Київщину, я думаю, що втрати сягнули 75% від запланованого врожаю. По суниці цього року справжня катастрофа", - заявив Баштанник.
Нагадаємо, у середині червня в Україні різко почали зростати ціни на полуницю. Вони зросли майже на 40%.