В Україні очікується стрімке подорожчання картоплі. Ціни на стратегічно важливий овоч вже встановили історичний рекорд і зростатимуть ще.
Економічний прогноз представила оглядач у галузі сільського господарства центру "АГРО Перспектива" Лариса Гук. Вона попередила українців, що картопля може подорожчати до 40 грн/кг. Як відомо, зараз вартість "головного овочу" серед споживачів у нашій країні сягає 35 грн/кг. Це абсолютний максимум за всі роки незалежності нашої держави.
Експерт послалася на виробників, які орієнтуються на ціну "40 гривень плюс-мінус". Така висока вартість обумовлена одразу кількома причинами. Аналогічна криза утворилася у перший рік війни, коли несподівано різко подорожчала цибуля. За кілограм вимагали до 100 гривень.
"Цього сезону – проблеми з картоплею. Ще восени вона коштувала 9-12 гривень, а зараз 25-30. Тому що лютий, до нового врожаю ще кілька місяців. З одного боку, є люди, які мають власні запаси. Але, як кажуть учасники ринку, українці цього сезону вчинили трохи необачно. Бо майже ніхто не зробив запасів картоплі на зиму", - пояснила Гук.
Популярні зараз
Російська армія до 9 травня спробує захопити ще одне українське місто
Латвія передасть ЗСУ новітні зенітні комплекси MANTIS
Україна не буде використовувати F-16 одразу після їх прибуття, - спікер ПС
Військовий розповів про зміну ставлення українців до людей у формі
Аналітик нагадала, що люди з власними городами мають погреби – і проблем зі зберіганням картоплі не виникає. У місті ситуація інша – мало хто має можливість зберігати великі обсяги будь-якої продукції, зокрема мішки з овочами.
"Зрозуміло, що у квартиру ви не завантажите 10-12 мішків, але хоча б мішок-півтора можете. З іншого боку, потрібно правильно зрозуміти тих, хто виробляє. Вони хочуть заробити на цьому, бо якось утримувати господарство треба. Подивимося, що покаже весна. Швидше за все, картопля коштуватиме 40 гривень за кілограм", - зазначила Лариса Гус.
Якими будуть ціни на цибулю
Україна відновила до 80% втрачених площ для вирощування та зберігання цибулі. Її на ринку достатньо, а надлишки навіть експортують.
Керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" у Львові Тетяна Попович повідомила, що зараз цибулю на ринку продають по 12-14 гривень. Якщо постачання цибулі до Євросоюзу триватиме, це підтримає ціни на внутрішньому ринку – вони залишаться стабільними.
Нагадаємо, що в Україні прогнозували подорожчання яєць та м'яса, проте на початку лютого вони зненацька подешевшали.