В Україні помітно подорожчали продукти. Значно зросли ціни на один вид м'яса та два овочі з борщового набору. У Today.ua проаналізували, де асортиментні позиції можна купити дешевше.
Великі супермаркети переписали ціни на свинину. Також помітно подорожчали цибуля та морква, які били цінові рекорди минулої весни.
Ціни на м'ясо
Лопатку зараз продають за 172,65 грн/кг, тоді як місяць тому її пропонували за 161,75 грн/кг. В Ашан вона найдешевша – 165,90 грн/кг.
Ошийок продають за 247,20 грн, а у квітні він був доступний за 236,63 грн. У Метро та Ашані це м'ясо можна придбати за 229,90 грн.
Вартість шашличного м'яса зросла менш суттєво – зі 194,05 до 196,75 грн/кг. В Ашан його можна купити за 159,90 грн.
Ціни на цибулю
Цибуля, яку у квітні продавали в середньому по 15,62 грн/кг, зараз доступна по 27,12 грн/кг. Мінімальна ціна – у торговельній мережі Ашан – 20,90 грн.
Аналітики проєкту EastFruit повідомили, що на ринку скорочується пропозиція якісної продукції. Попит залишається високим. Це дозволило продавцям підвищити ціни.
З минулого тижня цибуля подорожчала у господарствах у середньому на 19%. Аграрії зараз пропонують її за 14-22 грн/кг проти максимальних 18 грн/кг минулого тижня.
Попри подорожчання, цибулю зараз реалізують на 58% дешевше, ніж за аналогічний період 2023 року.
Ціни на моркву
Моркву зараз продають у супермаркетах за 17,90 грн, тоді як ще місяць тому вона коштувала в середньому 11,28 грн/кг. Овочі можна купити дешевше в магазинах торгової мережі Ашан – за 9,80 грн/кг.
Експерти повідомили, що запаси овочів в українських господарствах практично вичерпані, а купівельний попит високий. Тому селяни вільно підвищують відпускні ціни. Вони продають моркву за 9-15 грн/кг – на 26% дорожче порівняно з минулим тижнем. Рік тому овоч продавали у травні приблизно у 3,4 раза дорожче, ніж зараз.
Раніше українців попередили про майбутнє подорожчання продуктів.