В Украине стремительно подорожал качественный репчатый лук. Прирост цены за неделю составил 25%.
В этой неделе у аграриев появилась возможность поднять отпускные цены на репчатый лук. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit. Главная причиной подорожания - рост спроса в данном сегменте. Примечательно, что тенденция к удорожанию наблюдается в сегменте продукции высокого качества.
Так, сейчас украинские фермеры предлагают овощ на 10-15 грн/кг. Это в среднем на 25% дороже в сравнении с прошлой неделей. Стоимость лука растет на фоне снижения предложения на рынке некондиционного лука в местных хозяйствах. Его готовы продавать по самым низким ценам.
Неделю назад активный спрос наблюдался только на качественный лук. Его было немного, потому что производители хотели дождаться боле высоких цен, потому снизили объем реализации. Однако сейчас активно продается и менее высококачественный овощ.
Сейчас лук реализуют в Украине в среднем на 45% дешевле по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Многие хозяйства планируют и в ближайшее время повысить отпускные цены на продукт, если нынешние темпы сбыта сохранятся на том же уровне.
Сколько стоит лук в супермаркетах
В крупных торговых сетях пока не наблюдается резкого скачка цен на репчатый лук. В октябре килограмм продавали в среднем по 12,53 грн/кг, а сейчас немного дороже – по 12,46 грн/кг. Лук более дешевый в супермаркетах Новус – 11,59 грн/кг.
Ранее сообщалось о подорожании молочных продуктов: названы новые цены на молоко, творог, сметану, сливочное масло в магазинах.