В Украине уже вскоре начнут расти цены на продукты. Впрочем, они и не прекращали расти. Однако в преддверии Нового года этот рост будет более ощутим. Более всего могут подскочить в цене продовольственные товары, которые традиционно покупаются к новогоднему столу.
Об этом заявила руководитель отдела маркетинга оптового рынка "Шувар" Татьяна Попович.
Уже вскоре в Украине начнется рост цен на продукты. Впрочем, ничего необычного в этом нет. Люди обычно запасаются продуктами к новогоднему столу, и в этот период, из-за повышенного спроса, цены на еду неизбежно растут.
"Рост стоимости продуктов с приближением Рождества и Нового года будет в любом случае. Это стандартное явление для этого периода года", – говорит Татьяна Попович.
Прежде всего, подорожает мясо, а также вырастут в цене готовые продукты из него, говорит эксперт. Кроме того, вырастет стоимость овощей. В том числе и отечественных, говорит эксперт. Рост стоимости отечественных овощей связан с тем, что период сбора урожая и активной продажи его избытков уже завершился. И теперь аграрии начинают продавать то, что припасено на складах. А это неизбежно приведет к росту цен, поскольку процесс хранения овощей сейчас стоит немалых денег.
Перед праздниками также вырастут в цене тепличные овощи, которые и так уже стоят недешево, говорит одна из топ-менеджеров оптового рынка.
"Овощи растут в цене из-за того, что их сезон завершился, а предложение на рынке минимальное. При этом эстафету перехватывает импорт и продукция украинских тепличных комбинатов, которая тоже дороже, ведь тепличное производство овощей зимой – это большие затраты", – объяснила эксперт.
К Новому году обязательно вырастут и цены на фрукты, поскольку фруктовый десерт – один из обязательных атрибутов новогоднего стола.
Таким образом, по прогнозу Татьяны Попович, цены на продукты из овощного и фруктового ряда вырастут таким образом:
- картофель – на 5-8%;
- свекла – на 5-8%;
- яблоки и груши – на 10-12%;
- бананы – на 10%;
- мандарины и другие цитрусовые – на 15-18%.
Напомним, украинцев также предупредили о резком росте цен на лук и яйца.