Сезон некоторых ягод в Украине уже заканчивается. С этим, но не только, связано и снижение цен на продукцию фермерских хозяйств.
Земляника садовая (более привычное название для потребителей – клубника) в этом году стоит в нашей стране в среднем на 20% больше, чем в июне 2023-го. Тем не менее за последнюю неделю ее цена упала почти на треть. В конце мая ягоду продавали по оптовым ценам за 60-100 грн/кг ($1,48-2,47 за килограмм), а сегодня на нее установлена цена в 40-70 грн/кг ($0,99-1,73/кг).
На это повлияло несколько факторов. Во-первых, местные хозяйства в большом количестве вышли со своей продукцией на рынок, существенно увеличив предложение. Аналитики рынка сельскохозяйственной продукции отмечают, что спрос на клубнику в этом году не очень высокий. Поэтому производители вынуждены снижать цены, чтобы подстегнуть интерес потенциальных покупателей.
Операторы рынка отмечают, что в 2024 году есть весьма большое количество некондиционной клубники, что также отражается на ее цене. Эксперты считают, что цена на землянику садовую будет и дальше снижаться, поскольку предложение продолжает расти, а спрос не увеличивается из-за качества ягоды.
Отметим, что подобная ситуация в конце мая была и с ценами на черешню. Килограмм этого фрукта стремительно подешевел практически вдвое. В разгар сезона, который из-за погодных факторов в этом году начался на несколько недель раньше, черешню продавали по 100-140 грн за килограмм.
При этом в первых партиях, завезенных в Украину из южных стран, стоимость фрукта доходила до 1200 грн/кг.