В Украине ощутимо подскочили цены на яблоки. Однако это еще не конец: яблоки будут дорожать и далее. Они будут стоить как тропические фрукты.
Почему яблоки будут по цене апельсинов, рассказали аналитики EastFruit.
Нынешний рынок недолго радовал украинцев низкими ценами на яблоки. Сейчас, когда в садах активно убирают урожай зимних сортов, стоимость этих фруктов резко пошла вверх. Но аналитики говорят, что это не конец. Цены на яблоки в Украине будут расти и дальше. На это есть ряд причин.
Во-первых, в этом году объем собранного урожая яблок будет ниже прошлогоднего. К этому привели причины как природного, так и экономического характера.
Вторая причина – резкое сокращение урожая яблок в Европе. Поэтому европейский рынок охотно покупает украинские яблоки, частично покрывая дефицит за счет импорта из Украины. Поэтому здесь, в Украине, цены растут.
Третья причина – ажиотажный спрос на техническое яблоко для переработки. Из-за недорода в странах Евросоюза тамошняя перерабатывающая промышленность испытывает сырьевой голод и готова импортировать украинские яблоки в любых объемах. Причем за них платят хорошую цену. Поэтому фуры с украинскими яблоками активно едут на запад.
Ближайший наш сосед, Польша, также немного берет украинские яблоки на переработку. Украина могла бы продавать там больше яблок, однако мешают ограничения на импорт из нашей страны. Местные переработчики охотно берут украинские фрукты. Ведь они ничем не хуже польских, но значительно дешевле. Однако польские фермеры ревностно следят, чтобы украинский товар не сбивал им цену.
Впрочем, большую часть яблок, предназначенных для переработки, Украина продает в Австрии. Там цены на наши фрукты еще выше, чем в Польше. И нет таких жестких экономических препятствий для импорта из Украины.
"Украина действительно экспортирует промышленное яблоко, однако основные объемы яблока для переработки идут не в Польшу, а в Австрию, где цены еще выше. При этом закупочные цены на промышленное яблоко на внутреннем рынке тоже начали расти", - говорит экономист инвестиционного департамента ФАО Андрей Ярмак.
Следовательно, спрос на украинские яблоки есть и за границей, и в самой Украине. Поэтому на внутреннем рынке цены на яблоки будут расти. И та стоимость фрукта, которая есть сейчас, к сожалению, не последняя и не самая высокая.
В перспективе, зимой и в начале весны цены на яблоки могут сравниться с ценами на цитрусовые и бананы, говорят аналитики. Хотя и их стоимость тоже не стоит на месте.
Напомним, в Украине начала расти цена на картофель. Причем качество тех корнеплодов, которые сейчас продают, не очень высокое.