Аналитики на протяжении последних двух недель отмечают падение цены моркови в украинских торговых сетях. Они говорят, что производители стараются как можно скорее распродать урожай и предложение на рынке существенно возросло.
В стране в последнее время установилась теплая погода, что негативно отразилось на качестве продукции в хранилищах. В связи с этим фермеры приняли решение поставить на рынок большие партии моркови среднего и низкого качества, пока ее еще можно продать.
Увеличение предложения на рынке отразилось на стоимости продукта. Отмечается, что на 7 марта, оптовая цена моркови колебалась на уровне 6-9 гривен за килограмм. То есть, с конца прошлой недели она упала на 12%.
Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то цена моркови на украинском рынке в среднем на 76% ниже. В Польше и Молдове украинская морковь стоит вдвое дешевле продукции местных фермеров.
Что касается розничной торговли, то Минфин дает такие данные по украинским торговым сетям:
- Metro: 10,40 грн
- Auchan: 10,90 грн
- Megamarket: 15,90 грн
- Varus: 11,90 грн
Средняя цена: 12,28 грн.
Ранее мы сообщали, что в Украине снизилась стоимость картофеля. Это произошло впервые с октября 2023 года. Причина все та же – потенциальная порча урожая в овощехранилищах.
После того как фермеры "выбросили" на рынок дополнительные объемы картофеля, его средняя цена в сетях ритейла установилась на уровне 24,6 грн за кило. Стоимость розового картофеля в некоторых сетях доходила почти до 35 грн за килограмм, а его средняя цена находится в пределах 30 грн.