На следующей неделе ощутимо возрастут цены на яйца. Ведь 5 мая христиане восточного обряда будут отмечать Пасху. А обычно к этому празднику украинцы активно покупают яйца. Поэтому их стоимость в торговых сетях должна вырасти. Повысят цены также и продавцы на рынке.
Об этом, в частности, предупреждают в "Союзе птицеводов Украины".
Неделя перед Пасхой традиционно отмечается закупками продуктов. Даже несмотря на войну, украинцы все равно предпочитают хоть как-то отметить праздник Воскресения Христова. Ведь он дает нам всем надежду на мир. Поэтому на следующей неделе продукты к праздничному столу будут пользоваться повышенным спросом. Украинцы всегда к пасхальным праздникам активно покупают яйца. Ведь их используют и в выпечке, и для изготовления крашенок, и в салатах. Поэтому повышение цен на яйца неизбежно.
"Возможно временное повышение отпускных цен в ближайшие две недели, но оно не отразится на основной ценовой тенденции благодаря большому предложению на рынке", - говорит исполнительный директор Ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко.
Значительного и продолжительного повышения цены на яйца не будет, говорит птицевод. Он называет несколько причин, которые не дадут ценам на этот продукт расти бесконтрольно:
- уменьшение численности потребителей;
- увеличение объемов производства яиц в промышленном секторе;
- увеличение предложения яиц от частных хозяйств.
Все это по совокупности не даст продавцам сильно завысить цены. Кроме того, торговые сети уже в основном осуществили оптовые закупки товаров в ожидании пасхального бума. То есть они успели закупить продукты еще по более низким ценам, и теперь в течение недели лишь будут немного пополнять запасы.
Соглашается с Карпенко и руководительница маркетингового отдела оптового рынка сельхозпродукции "Шувар" Татьяна Попович. Она говорит, что на рынке ожидают перед Пасхой рост цен примерно на 15%. Больше вряд ли будет из-за высокого предложения.
В пресс-службе сети АТБ говорят, что спрос на яйца перед Пасхой растет на 30-40%, но цена на столько не вырастет. Ее прирост будет меньше.
Итак, уже где-то с понедельника цены на яйца прыгнут вверх. Прочли этот прогноз? Тогда берите корзины в руки и поскорее отправляйтесь за яйцами, пока они еще дешевле.
Напомним, сеть АТБ перед пасхальными праздниками снизила цены на некоторые продукты на 40%.