В Украине стремительно подорожал картофель, который становится "золотым". Сейчас его продают уже в четыре раза дороже, чем в аналогичный период 2023 года. При этом игроки рынка считают, что это вовсе не предел, и весной мы увидим новые ценовые рекорды.
На этой неделе картошка подорожала еще на 12% - до 18-25 грн/кг. Как сообщили аналитики проекта EastFruit, предложение продукции ограничено из-за низкого урожая во многих регионах. Также отмечено плохое качество картофеля.
Высокая стоимость овоща также связана с импортом – ввиду его нехватки у местных производителей начались закупки из Польши. Там этот товар как минимум на 20% дешевле в сравнении с украинским. Впрочем, повышение спроса привело к подорожанию продукции и в соседней стране.
Аграрии указали, что картофель на внутреннем рынке предлагают уже в четыре раза дороже, чем это было в январе прошлого года. Они уверены, что цены продолжат рост. Он подогревается сведениями о дефиците в местных хозяйствах.
"Оптовые цены на картофель в Украине являются самыми высокими за всю историю как в гривне, так и в пересчете на доллары или евро. Оптовая цена на качественный свежий картофель в Украине взлетела на 40% и превысила уровень цен в соседних странах Евросоюза, что сделало импорт картофеля экономически целесообразным", - отметил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и с/х организации ООН Андрей Ярмак.
Сколько стоит картошка в супермаркетах
По данным портала "Минфин", картофель прошлого урожая за месяц подорожал с 17,38 грн/кг до 24,40 грн/кг. Средняя цена на молодой картофель выросла еще более ощутимо. В декабре килограмм реализовали в среднем по 24,65 грн, а сейчас – по 34,90 грн.
Ранее сообщалось, что в Украине внезапно подешевели сало и мясо. Это связано со снижением ажиотажа вокруг этих продуктов после новогодних праздников.