В Україні стрімко подорожчала картопля, яка стає "золотою". Зараз її продають уже вчетверо дорожче, ніж за аналогічний період 2023 року. При цьому гравці ринку вважають, що це не межа, і навесні ми побачимо нові цінові рекорди.
Цього тижня картопля подорожчала ще на 12% – до 18-25 грн/кг. Як повідомили аналітики проекту EastFruit, пропозиція продукції обмежена через низький урожай у багатьох регіонах. Також відзначено погану якість картоплі.
Висока вартість овочів також пов'язана з імпортом – через їхню нестачу у місцевих виробників почалися закупівлі з Польщі. Там цей товар як мінімум на 20% дешевший у порівнянні з українським. Проте підвищення попиту призвело до подорожчання продукції і в сусідній країні.
Аграрії вказали, що картоплю на внутрішньому ринку пропонують уже вчетверо дорожче, ніж це було у січні минулого року. Вони впевнені, що ціни продовжать зростання. Він підігрівається відомостями про дефіцит у місцевих господарствах.
"Оптові ціни на картоплю в Україні є найвищими за всю історію як у гривні, так і в перерахунку на долари або євро. Оптова ціна на якісну свіжу картоплю в Україні злетіла на 40% і перевищила рівень цін у сусідніх країнах Євросоюзу, що зробило імпорт картоплі економічно доцільною", - зазначив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та с/г організації ООН Андрій Ярмак.
Скільки коштує картопля у супермаркетах
За даними порталу "Мінфін", картопля минулого врожаю за місяць подорожчала з 17,38 грн/кг до 24,40 грн/кг. Середня ціна на молоду картоплю зросла ще більш відчутно. У грудні кілограм реалізували в середньому за 24,65 грн., а зараз – за 34,90 грн.
Раніше повідомлялося, що в Україні раптово подешевшали сало та м'ясо. Це пов'язано зі зниженням ажіотажу довкола цих продуктів після новорічних свят.