Золоте правило всіх, хто стежить за своєю вагою, не їсти після 18:00. Насправді можна вечеряти й пізніше, але важливо дотримуватися однієї простої рекомендації.
На своїй сторінці в Instagram дієтолог Світлана Фус поділилася кількома простими порадами, які дозволять вам залишатися в добрій формі. По-перше, вона радить останній раз на добу вживати їжу за три-чотири години до сну.
"Це пов’язано з гормональною системою нашого організму, роботою травної системи. У вечірній час у нас повинні активізуватися "нічні гормони": мелатонін і соматотропний гормон, які запускають використання організмом запасів жиру на енергетичні потреби", – розповіла дієтолог.
Світлана Фус нагадує, що найкраще лягати спати того ж дня, коли прокинулися. У випадку, якщо ви відходите до сну о 23:00, повечеряти слід не пізніше восьмої години вечора. Вашому організму для правильного перетравлення їжі необхідно близько трьох-чотирьох годин. Таким чином, він впорається зі своїм завданням, після чого зможе перебудуватися на режим сну.
"Згідно циркадних ритмів, підшлункова залоза повинна знижувати свою активність не пізніше 21:00. Рівень інсуліну, який виділився на останнє приймання їжі повинен плавно знизитися і нормалізувати кількість глюкози в крові", - розповіла Світлана Фус.
Що їсти на вечерю – залежить від вас. Але дієтолог радить вибрати більш "легкий" білок. Це може бути риба, м'ясо птиці чи яйця. Овочі краще приготувати на пару або запекти в духовці.
Для підбору продуктів на вечерю ви можете скористатися нашою рекомендацією і підібрати ті, які дійсно корисні для організму.